|
このページは 2007年 01月 28日 22時11分05秒 にクロールしたキャッシュ情報です。
|
ターゲット・セレブ＝ ほしのあき
[ 100] コカ・コーラ - Wikipedia
[引用サイト] http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B3%E3%82%AB%E3%83%BB%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%A9
コカ・コーラ (Coca-Cola) は、コーラの名称、又は、それを製造販売するアメリカの The Coca-Cola Company （ザ コカ・コーラ カンパニー,NYSE:KO）のことである。日本法人は日本コカ・コーラ株式会社。コカ・コーラの別称"Coke"（コーク）も商標登録されている。
コカ・コーラは世界的に有名であるのみならず、ペプシコーラやマクドナルドと並んで「アメリカ合衆国」を象徴する存在の一つですらある。発祥の地はジョージア州アトランタ。現在も本社はアトランタにあり、敷地内にある "World of Coca-Cola" という博物館には多くの観光客が訪れる。博物館では世界各国のコカ・コーラの味が比較できる。
その原液は、アメリカで調製されて世界中に広く輸出されており、世界各地のボトリング会社によってコーンシロップ、砂糖などで薄められ、更に炭酸水で割られて、瓶詰め・缶詰めされ販売される。風味はトップシークレットの香料7xと柑橘系およびスパイス系のフレーバー7〜8種類程度の配合によるものと言われる。このレシピのことを「フォーミュラ」と呼ぶ。フォーミュラは1984年のカンザス計画によって1度だけ変更されたが、抗議運動により3ヶ月で元に戻されて以降は変更されていない（コカインとカフェイン量を除く）。コカ・コーラ社のフォーミュラは非公開であるが、真偽不明の情報がしばしば出回っている。かつてそれを基にしてOpen Colaという製品が作られたが、コカ・コーラの味を完全にすることはできなかった。
19世紀末期アメリカでは客の注文に応じてのみ薬や飲料水を調合して飲ませるソーダ・ファウンテンを併設する薬局が流行っていた。当時はどんな病にも効くという万能薬が良く売れ、薬剤師たちはより効果のある万能薬の開発を競い合っていた。ジョージア州アトランタのジョンS.ペンバートン (John Pemberton)は1886年、フレンチ・ワイン・コカという精力増強や頭痛の緩和に効果のあるシロップを開発した。南北戦争に敗北し負傷したペンバートンはモルヒネ中毒になっており、コカインでモルヒネ中毒を治療できないかとコカインを入れた。ペンバートンはそれを水で希釈して飲むように指示していたが、ある日店員が水ではなく炭酸水で割って客に出したのが美味と評判になり、これがコカ・コーラの原型となった。このため、製造当初は成分の中にコカインが含まれていた。
当初はコカインが入っていたためよく売れ、麻薬の意味の 「ドープ (dope)」と呼ばれていた。1903年、アメリカ国内でのコカイン販売が禁止されてからはコカインなしで作られるようになった。
1920年代、禁酒法によりアルコールが販売禁止になり、ノンアルコール飲料が売れ、コカ・コーラの売り上げもさらに伸びた。
第二次世界大戦中、アメリカ兵に人気のコカ・コーラが軍需品に認可され、コカ・コーラへの砂糖の配給制が免除された。政府出資で世界の60ヶ所に製造工場が建設された。当時は原液で輸入されていた。
マークス・カイトは、べルリンオリンピックにコカ・コーラを提供。物資不足になってからも、新商品ファンタを開発しドイツで成功させた。
1986年、生誕100周年。コカ・コーラよりペプシコーラの方がおいしいと言われ、カンザス計画により味を変更したものの、不評を買い3ヶ月で元の味に戻した。この一件で改めてコカ・コーラの味が再評価され売り上げが復活した。
単なる清涼飲料水メーカーが世界的企業にまでなったのは、ペプシコーラとのライバル関係があったからとも言われている。
日本は重要拠点の一つに目される。それは商品構成がユニークだからである。コーラ・メーカーでありながら、茶やコーヒーと言った非炭酸飲料の販売比率が高く、健康志向などで炭酸飲料の販売量が低下傾向にあるコカ・コーラ社では、日本から多くのことを学ぶ必要があるとしている。
各地域ごとに存在するボトラーは、米国本社から買った原液を水で割って製品にする。実際に製品化するのはボトラーであり、このシステムこそコーラ・ビジネスの特徴である。 秘密のベールで守られた原液は、ある種の専売物と化し「言い値」が適用され、厳密な契約事項によってボトラーは拘束される。この"支配"の頂点に位置づけられる米国本社は独占的に儲かる仕組みである。一方で実際の製造、物流や販売、メンテナンスなど多大な負担とリスクはボトラーに負わせるため、ボトラー側の利益は極めて小さい。昨今、世界各地のボトラーから不満が高まっており、海外のある工場では内部者の手により異物が混入される事件も起きた。
日本国内のボトラー間でも再編の機運が高まっている。1995年には全国展開するスーパー・コンビニ向けの販売業務を、コカ・コーラナショナルセールス株式会社に一本化し、1999年には、米国本社がボトラーの広域化を目指して設けたアンカーボトラー制度適用の国内第1号として、コカ・コーラウエストジャパン株式会社が発足した。この他にも、複数のボトラーが共同出資してボトリング会社を設立する流れが相次いだ。
コカ・コーラセントラルジャパン株式会社 （神奈川県、山梨県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県 三菱商事グループ）
コカ・コーラウエストジャパン株式会社 （鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、福岡県、佐賀県、長崎県 旧リコー・ニチレイ（日本冷蔵）グループ）
南九州コカ・コーラボトリング株式会社 （熊本県、大分県、宮崎県全域並びに鹿児島県の大半 興南物産グループ）
沖縄コカ・コーラボトリング株式会社 （沖縄県、鹿児島県奄美群島の一部地域 東京コカ・コーラグループ）
コカ・コーラ社製品の容器は商品にもよるが非常に多彩である。2004年、今までにはなかった形状の1000mlボトル（ミディペット）を販売するなど、画期的変革を行うことも多い。
競争の激しい飲料業界だけに、短命で消えていった製品や、発売中は非常にポピュラーであっても今では無くなってしまった製品も多い。「メロー・イエロー (Mello Yello)」、「メロー・レッド」、「サンフィル」（オレンジ、グレープ等）、「モネ」（はちみつレモン、梅）、「ハイシー (HI-C)」（オレンジ、アップル等のジュース）、「タブクリア」など。「HI-C」シリーズは紙コップの自販機では販売中。
「チェリー・コーク」などは、アメリカでの新発売を受け、日本でも1985年に製造・販売が開始されたが、日本人には受け容れ難い味であることが分かり、すぐに製造中止になった。本国では製造が続いている（2006年に再発売された）。
コカ・コーラC2は「世界にさきがけて日本で新発売」という触れ込みで、発売前より大掛かりなプロモーションが実施されたものの、通常のコカ・コーラとダイエット・コカコーラの中間というセグメントが受け入れられなかったためかこれも非常に短命に終わってしまった。
清涼飲料業界を語る上で、またアメリカの炭酸飲料を製造・販売する目的で始まったコカ・コーラ社が扱うという点で、お茶飲料とコーヒー飲料への言及は避けて通れないであろう。
同社のお茶商品の歴史を振り返ると1980年代半ばに産声を上げた「ジョージア烏龍茶」（190g缶）が第一歩である。その後、紅茶飲料にもマーケットを広げ、ジョージア名から「神葉（シンバ）」と言うブランド名に変更し、「茶流彩彩」へと続き、そこから、「日本のコンビニで取り扱ってない店がない」とまで言われるヒット商品「爽健美茶」が生まれた。コカ･コーラで若年層、ジョージアでサラリーマン層をとり込んだが、爽健美茶で最後の女性層や中・高年層をとり込んだ。外食産業でも爽健美茶を扱う店は多い。
コーヒーについても、ジョージアブランドは古くから存在するが、テイスト自体は80年代後半までは非常にシンプルであった。現在も販売されている250mlのオリジナル缶（利根ボトリングではマックスコーヒーとしても販売）で、非常に甘い“コーヒー飲料”と、当時は斬新であった190ml缶の「ブレンドコーヒー」のたった2種類。現在の缶コーヒーマーケットでは考えられない程、アイテム数は少なかった。その後、様々なニーズに対応したテイストが実験的に販売されては消え行くを繰り返しているようだ。
コカコーラに関する都市伝説は数多い。民間伝承（フォークロア）とひっかけて、コカコーラに関する都市伝説を諧謔的にコークロアと呼ぶ（ブルンヴァン等）。
多くの都市伝説が根も葉もない噂なのに対し、コカコーラの場合そのほとんどが部分的に真実を含むのが特徴である。以下、代表的なコカコーラ伝説を解説する。
コカ・コーラには中毒性があることから原料にコカインが使用されていると噂される。実は最初のコカ・コーラには、コカの葉が使われていた。後にコカインの危険性が世間に知られると、1903年アメリカはコカインの販売を禁止する。コカコーラ社は製法を替えざるを得なかったというのが真相である。現在ではコカコーラにコカインは含まれていないが、コカイン成分を除去したコカの葉（香料7x）が使われていると言われる。
だが、これは味覚の問題より、コカ・コーラの商標を守るためにコカの葉を使わざるをえなかった法的問題だとする説が有力である。従って「コカ・コーラにはコカインが入っている、だからスカッとする」というのはデマである。実は爽快感の正体は大量に含まれた糖分であり、コカインほどでないにせよ、飲みすぎは健康に良くないことは留意しておく必要があるだろう。コカ・コーラ社の砂糖消費量は、実に全米消費量の10%に達するとも言われる。
「コーラを飲むと歯や骨が溶ける」という都市伝説があるが、極論を好む一部の人が、抜けた歯をコーラに漬けっぱなしにして放置した実験の結果、抜けた歯が溶けていたもの。
酸性の溶液に漬けた炭酸カルシウムが溶けたというだけの現象であって、オレンジジュースでも同様の現象は起きる。但し、炭酸飲料はカルシウム吸収の妨げになるという指摘もあるため、やはり健康に良くないことには変わりはないだろう。コーラには酸味料として有機酸ではなく、燐酸が使われており、これが骨に悪影響を与える、という指摘もある。
「コーラを飲むと血液が酸性になり、骨が溶ける」とする都市伝説もあるが、これも間違いである。コーラの酸は前述の通り燐酸であり、燐酸よりも強力な酸である胃酸(塩酸)を消化液として利用している人類には何の問題もない。また、血液には緩衝作用があり、コーラを飲んだ程度では骨が溶けるほどのpH移動は起こりえない。仮に起こったとすれば骨が溶けるずっと前にアシドーシスとなり、昏睡状態や最悪の場合は心停止に至るなどをはじめ他の病症を発する危険性の方が高く、骨が溶ける心配をする以前の問題だといえる。詳しくは血液#緩衝・平衡を参照。
類似の都市伝説として「コカコーラ社のトラックのタンクから漏れたコーラ原液がアスファルトを溶かして地面に穴をあけた」というものがある。
コーラには殺精効果があり、避妊に用いられるという都市伝説もある。一応酸性の液体でY精子を殺すことは可能だが、X精子は殺せないので実用性はないが、女の子をうませたいのであれば効果があるといわれるが、これすらも都市伝説の域を出ない。
コカ・コーラの独特の「くびれ」のある瓶（コンツアー・ボトル）は、女性のボディーライン、又は、この当時流行したスカートを参考にデザインされたものと言われているが、テレビ番組「がっちりマンデー!!」においてコカ・コーラ特集が放映された際に、この話は事実ではなく、実際はカカオ豆の形を参考にしたものであると説明された。
1900年代初めに発生した類似品対策として、一目見てすぐわかる、まねのできないデザインとして現在の特徴ある瓶の形になったという。
アメリカン・スポーツカーのひとつ、シボレー・コルベットの3代目（1970年代）モデルは、大胆に膨らんだ前後フェンダーとくびれたように見えるボディ中央部がコーラのビンを連想させたことからコークボトルというニックネームがある。
ちなみに、ヴァージン・コーラのペットボトルのデザインは、女優パメラ・アンダーソンのボディラインを模して作られている。
コカ・コーラのガラス製瓶には、側面下部に四角型または丸型のへこみが刻印されていた。刻印が四角型の瓶は炭酸の強い「辛口」であり、刻印が丸形の瓶は炭酸の弱い「甘口」であるとする都市伝説がかつて存在した。実際には、瓶の製造工場ごとに異なる刻印がなされていただけであり、コカ・コーラはリターナブル瓶であったため、ボトラーによる回収再使用過程において、刻印の異なる瓶が混ぜられて出荷されたものであった。
この都市伝説によれば、サンタクロースはもともとの伝承では白い服を着ていたのにコカ・コーラ社がCM（看板）で赤い色(=コカコーラの色)の服を着たサンタクロースを登場させてからサンタクロースは赤服ばかりになった事になっている。（ちなみに、コカコーラのカレンダーにもホームページにもそうした記述がある。作者はニューヨーク出身の画家で故人）
しかし[1]によれば、サンタクロースはもともと赤いマントを羽織っており、このマントが変化して赤い服になったのだという。 ニューヨークの画家、トーマス・ナストがコカコーラ社以前の19世紀に描いたものが現在のサンタクロースのイメージの元となっている。
また、1914年の日本の児童雑誌『子供之友』には、現代のサンタクロースと全く同じイメージの、大人の背丈で白髭に赤い服を着たサンタクロースが描かれている。さらに当時の輸出用クリスマス用品のサンタクロース人形もこの姿でもあった（当時の日本は、第一次世界大戦で疲弊した欧州に代わって、世界一のクリスマス用品生産国となっていた）。したがって、遠く日本にも伝わるほど定番となっていた赤い服のサンタクロースの姿を、1931年になってからコカコーラ社が広告に採用した、ということが事実である。[1]
コカコーラ（「ココロが踊りだす」キャンペーン）畦地令子、山口あゆみ、谷原章介、中本奈奈、佐藤江梨子、横山優貴、高以亜希子、岡あゆみ
CMソングとしてウルフルズの「明日があるさ」〈坂本九のカバー曲〉が起用された。また、CM出演メンバーによるユニットRe:Japanがこの曲でデビュー。この年のNHK紅白歌合戦にも出場した。
コカコーラ（No Reason! キャンペーン） 東山紀之・堂本光一・井ノ原快彦・嵐・岡田准一・山下智久
ほとんどが日本国内で独自に考案されているが、英文コピーの中には本国アメリカでも高い評価を受けたものが多い。
2005年 「つながる瞬間（とき）に。Coca-Cola」（提供クレジット用のキャッチとしては「人と人をうるおすコカ・コーラ」）
全国高等学校サッカー選手権大会（各地区決勝、本大会期間中のみ - 民間放送43社共同制作、日本テレビ系、独立UHF局（TOKYO MX除く）ほか全国ネット）
番組提供ではこれまで「コカ・コーラボトラーズ」（テロップ表示はゴシック体）というクレジットが用いられることが多かった。これは全国単位や関東・近畿など複数のボトラーが放送エリア内に含まれる場合、「複数のボトラーの共同提供」という意味合いで「ボトラーズ」という表記が使われていた。しかし現在は「コカ・コーラ」のみ（スーパーは筆記体ロゴを使用）の表記が多くなっている。
スペース・マウンテン（東京ディズニーランドにある、日本コカ・コーラがスポンサーになっているアトラクション）
トゥモローランド・テラス（東京ディズニーランドにある、日本コカ・コーラがスポンサーになっているレストラン）
リフレッシュメントコーナー（東京ディズニーランドのワールドバザールにある、日本コカ・コーラがスポンサーになっているレストラン、随所にコカコーラのアメリカの古いポスターが貼られている。）
ケープ・コット・クック・オフ（東京ディズニーシーにある、日本コカ・コーラがスポンサーになっているレストラン）
↑ 『クリスマス〜どうやって日本に定着したか』（クラウス・クラハト、克美・タテノクラハト、1999年、角川書店、ISBN 404883598X）
カテゴリ: 食品メーカー | 多国籍企業 | アメリカ合衆国の企業 | 北米の食文化 | コーラ | 日本コカ・コーラ | 都市伝説 | NYSE上場企業
|
戻る